-
Viñedos bajo la Lluvia
Es probable que no los visitemos cuando el clima arrecia, pero existen pocas escenas tan desoladoras y al mismo tiempo atrapantes, como aquellas protagonizadas por los viñedos en un día de lluvia. Las imágenes develan una conmovedora indefensión de la vid, en ocasiones sutilmente iluminada, en otras sumida en la oscuridad. Pareciera incluso que se vuelven perceptibles esos…
-
Un Maridaje para la Mujer
Texturas, colores y estructura… Movimiento, fluidez y equilibrio… Origen, elaboración, consumo… Inspiración, historia y cultura. Luego de mirar esta fotografía, probablemente todos estos términos nos conducen a pensar, dependiendo de nuestro quehacer y ser, hacia la moda o porqué no, hacia el vino también. Y es aquí donde se vislumbra el primer atisbo de lo convincente que puede…
-
Vino y Felicidad
«La felicidad es un vino de la añada más rara, y parece insípido a un gusto vulgar» (Logan P. Smith) Con esta cuidada frase, el ensayista y crítico nacido americano y nacionalizado inglés, inevitablemente nos provoca e interpela, preguntándonos implícitamente a través del vino, si estamos preparados para disfrutar la felicidad… La felicidad, tan elusiva…
-
El Calor del Vino
«El calor que el vino ejerce sobre el alma es igual al efecto que tiene el fuego sobre el incienso» (Plutarco) Es prácticamente imposible beber vino, o alguna otra bebida alcohólica, y ser insensible a la sensación de calor, que el alcohol provoca en el paladar. Ahora bien, es probable, que quienes tengan mayor costumbre…