"Un vaso medio vacío de vino es también uno medio lleno, pero una mentira a medias de ningún modo es una media verdad".
Nina Simone y Lilac Wine
Basta una letra potente, el sonido punzante de un piano y una voz inconfundible para hacer que el tiempo se detenga, al escuchar nota a nota la melodía de esta canción. En ella, tal como en el vino, hay penas que intentan ser ahogadas, dolores que buscan la forma de ser mitigados, sorbo a sorbo. Más […]
El Vino para Oscar Castro
Hay palabras que nos transmiten sensaciones, aromas, sabores. Hay palabras que duelen mientras que otras curan. Hay palabras que evocan lugares y tiempos pasados. Hay palabras que nos describen mejor que un pincel en el lienzo, las emociones vividas o padecidas… En el poema Remordimiento de Oscar Castro algo de esto hay si no más. En […]
Creaciones de Vino en Colores
No sé a ustedes, pero con solo mirar estas bellas fotografías el llamado a probar con colores, aromas y sabores en el próximo brindis está hecho. Quizás estas propuestas se alejen un poco de la convencional copa de vino o de espumante, que muy bien cumplen dicho propósito. Sin embargo, el toque lúdico y sorprendente que le […]
Algo más que un Decantador
Hay algo en la belleza que desconcierta pero a la vez provoca. ¿Cómo es posible que sepamos exactamente cuando está presente, pero justo en el momento en que tratamos de comprenderla, ésta se desvanece en nuestro recuerdo? Qué paradójico es que podamos sentirla, apreciarla pero cuando intentamos racionalizarla, ésta se desintegra en tantas partes como palabras […]