{"id":357,"date":"2012-11-11T11:37:30","date_gmt":"2012-11-11T14:37:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/?p=357"},"modified":"2013-08-05T12:21:57","modified_gmt":"2013-08-05T15:21:57","slug":"rostros-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2012\/11\/rostros-del-vino\/","title":{"rendered":"Rostros del vino"},"content":{"rendered":"<p>Definitivamente sin ellos ni el vino ni nuestras tradiciones ser\u00edan posibles&#8230; \u00a1\u00a1Ni siquiera imaginables!!\u00a0Su quehacer silencioso, an\u00f3nimo, es trascendental para que la bebida que tanto queremos, llegue a nuestra mesa.<\/p>\n<p>\u00bfQui\u00e9n puede dudar que son parte innegable de lo que los expertos llaman \u00abterroir\u00bb o terru\u00f1o? \u00bfEso que hace singular y aut\u00e9ntico a un vino? No muchos, aunque quiz\u00e1s en primera instancia no sea tan evidente.<\/p>\n<p>Personalmente si hay algo que en verdad me conmueve, es saber la cantidad de familias que viven y crecen, gracias al trabajo que da la elaboraci\u00f3n y porqu\u00e9 no, distribuci\u00f3n del vino. Cada una de las manos (\u00a1y almas!), que han estado en contacto con \u00e9l, le han otorgado vida a trav\u00e9s de su dedicaci\u00f3n y preocupaci\u00f3n, algunos incluso en forma\u00a0inconsciente.<\/p>\n<p>De todas maneras, gracias a ellos, a mi parecer, desde el l\u00edquido mismo, que contiene la botella, hasta el corcho y su etiqueta, toman un sentido superior, que puede perfectamente pasar desapercibido al bebedor normal, pero a nosotros los apasionados del vino, nos inspira.<\/p>\n<p>\u00a1A la salud de los rostros del vino!<\/p>\n<p>IdV.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>M\u00e1s lecturas relacionadas:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2013\/06\/a-las-puertas-del-vino\/\"><span style=\"color: #800000;\">A las Puertas del Vino<\/span><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2012\/12\/cavas-de-champagne-develando-el-misterio\/\"><span style=\"color: #800000;\">Cavas de Champagne: Develando el Misterio<\/span><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2013\/05\/estaciones-en-el-vinedo\/\"><span style=\"color: #800000;\">Estaciones en el Vi\u00f1edo<\/span><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2012\/09\/protagonista-en-blanconegro\/\"><span style=\"color: #800000;\">Protagonista en Blanco y Negro<\/span><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.instantedevinos.com\/blog\/2012\/10\/vinedos-naturalezas-vivas\/\"><span style=\"color: #800000;\">Vi\u00f1edos: Naturalezas vivas<\/span><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Definitivamente sin ellos ni el vino ni nuestras tradiciones ser\u00edan posibles&#8230; \u00a1\u00a1Ni siquiera imaginables!!\u00a0Su quehacer silencioso, an\u00f3nimo, es trascendental para que la bebida que tanto queremos, llegue a nuestra mesa. \u00bfQui\u00e9n puede dudar que son parte innegable de lo que los expertos llaman \u00abterroir\u00bb o terru\u00f1o? \u00bfEso que hace singular y aut\u00e9ntico a un vino? 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