El vino para Leonardo Da Vinci

Cada vez que se descubre un buen vino resulta mejor para la humanidad, que el descubrimiento de una nueva estrella. Quien piense que los estudios y descubrimientos astronómicos no poseen una finalidad práctica y concreta puede (y digo “puede”, porque nada de lo que se publica en este blog es taxativo!) estar concentrándose sólo en […]

La elegancia pasada del beber

Cuando tengo la oportunidad de ver copas y decantadores como los de la fotografía, no puedo evitar detenerme para admirarlos y pensar cómo habrían sido aquellos encuentros sociales, donde se los empleaba y bebía de ellos. Quizás se trataba de eventos muy sofisticados y en extremo elegantes, rodeados de lujo y abundancia. Probablemente los participantes, […]

El Ultimo Brindis de Nicanor Parra

Hay palabras que tocan y otras que inspiran. Sin duda estos versos del “antipoeta” chileno Nicanor Parra son simples, pero inquietantes y precisos. ¿Qué razón encuentra Parra aquí para alzar su copa ? Bueno, el tiempo, y lo hace nada menos, que con un último brindis. ¿Y por qué escogió al tiempo? Quizás, porque invariablemente […]

El tiempo en una botella

Puede que con este título más de algún lector piense que hablaré de una canción popular y su letra, pero no. Sí hablaré por supuesto del ingenioso diseño de estos relojes, los cuales han sido hechos a partir de material desechable, uno que para nosotros, amantes del Champagne o porqué no también los espumosos, imposible […]